Simone Opitz (* 3. Juli 1963 in Sonneberg) ist eine ehemalige deutsche Skilangläuferin, die zwischen 1985 und 1993 an internationalen Wettkämpfen teilnahm. Die für den SC Motor Zella-Mehlis startende Athletin erzielte ihre besten Resultate über die längeren Distanzen in der freien Technik. == Sportliche Karriere == 1985 trat Opitz erstmalig b...